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7 janvier 2015

VIVE 2015 !!!!

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2015. Qu'elle soit gourmande et pleine de bonnes surprises !!!! Chez Demarle nous commençons bien la nouvelle année avec l'offre de janvier que voici (alors il est encore temps pour vous de dater vos ateli...

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11 décembre 2014

Jus de fruit + marmelade au cook'in

A l'heure où tout le monde cherche à faire des économies, cette recette est un bon moyen de rentabiliser notre cook'in. Très peu de perte pour ces fruits et légumes et 2 recettes en 1 qui vous donneront le plein de vitamines. J'ai calculé, avec 2,61€...

Posté par Walies cook à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2014

Gâteau au yaourt rigolo

Ce gâteau est un essai, avec une forme très basique et pas très élaborée mais lorsque l'on connais la technique, on peut ensuite s'amuser avec plein de formes différentes et de couleurs. Je n'ai plus de gros moule à cake, j'ai donc réaliser cette recette...

Posté par Walies cook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2014

Bûche poire/abricot

Ingrédients Pour le biscuit : 2 œufs 100g de sucre 60g de farine 1 c à c de levure chimique Pour le bavarois : 250g de purée de poire 3 feuilles de gélatine 50g de sucre 2 jaunes d’œufs Quelques abricots au sirop 250g de crème fraîche liquide 30% MG (l'idéal...

Posté par Walies cook à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2014

Pâtes fraîches au poulet sauce crémée au gorgonzola

Ingrédients : pour 4 personnes 500g de pâtes fraîches 600g de filet de poulet 12 tomates cerises 1 poignée de graines de courges 120g de crème épaisse 150g de gorgonzola Huile d'olive Sel, poivre Préparation : Couper les filets de poulets en lamelles...

Posté par Walies cook à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2014

Financiers au citron

Ingrédients : 1 citron non traité 4 blancs d'oeufs 80g de beurre 100g de sucre 50g de cassonade 50g de poudre d'amandes 50g de farine de riz 1/2 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 200°C puis disposer les empreintes...

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7 novembre 2014

Yaourts à la purée d'amandes

Ingrédients : 1l de lait 1/2 écrémé 1 yaourt nature (d'une précédente tournée) 30g de purée d'amandes 4 c à s de lait en poudre Préparation : Faire chauffer le lait avec la purée d'amandes. Laisser refroidir. Mélanger le yaourt nature avec le lait en...

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7 novembre 2014

Rillettes de thon express

Ingrédients : 1 petite boîte de thon au naturel 150g de fromage frais type "St Môret" Sel Poivre Romarin Préparation : Dans un petit cul de poule, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une fourchette. Et voilà c'est prêt !!!!!

Posté par Walies cook à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2014

Gâteau de riz au lait

En faisant ce gâteau ne vous attendez pas à retrouver un gâteau de riz type "Yabon", c'est plutôt un gâteau se rapprochant du pudding. Ingrédients : 80g de farine de riz 4 oeufs 800g de riz au lait aux raisins (la recette ici) 2 c à s de Rhum 50 de cassonade...

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7 novembre 2014

Riz au lait au Cook'in

Ingrédients : 1l de lait de riz 160g de raisins secs 1 fève tonka 200g de riz spécial dessert 2 oeufs 80g de sucre de canne Préparation : Dans le bol du cook'in mettre le lait les raisins et la fève Tonka râpée. Programmer 5min /100°C /Vit2. Ajouter le...

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