Gaufres liégeoises

Ingrédients :

1kg de farine

1kg de sucre

12 oeufs

750g de beurre

25cl de lait

1 paquet de levure chimique

3 paquets de sucre vanillé

1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger la farine, les sucres et le sel.

Ajoutez les oeufs battus en omelette.

Faire fondre le beurre dans le lait puis ajouter au mélange.

Bien mélanger le tout et laisser reposer avant cuisson au gaufrier.

Ne pas les laisser trop colorer.

Alors cette recette n'est pas du tout diététique.... Mais elles sont délicieuses !!!!

Comments

[Chris]

A croquer !