Articles populaires – Walie's cook

10 janvier 2014

Filet mignon de porc à la sauce moutarde au cèpes et au thé fumé

Ingrédients : 2 filets mignon de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de moutarde aux cèpes et au thé fumé (Moutarde Bernard LOISEAU) 150ml de vin blanc sec 500ml de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de farine Préparation...

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8 octobre 2013

Madeleine à la pistache en coque de chocolat blanc.

Ingrédients : 115g de beurre salé 90g de sucre 2 gros oeufs 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de purée de pistache ou 1 cuillère à café de pâte de pistache 300g de chocolat blanc Préparation : Faire fondre le beurre , ajouter...

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7 novembre 2014

Riz au lait au Cook'in

Ingrédients : 1l de lait de riz 160g de raisins secs 1 fève tonka 200g de riz spécial dessert 2 oeufs 80g de sucre de canne Préparation : Dans le bol du cook'in mettre le lait les raisins et la fève Tonka râpée. Programmer 5min /100°C /Vit2. Ajouter le...

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12 septembre 2013

Biscuit de savoie à la façon de belle-maman !!!

Ingrédients : 7 oeufs 200g de sucre 150g de farine Préparation : Préchauffer le four à 190°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment (il va vous falloir des forces car cettes étapes fait mal au bras...

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6 novembre 2014

Blinis

Ingrédients : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf Sel / Poivre Préparation : Mélanger tous les ingrédients à l'aide de la cuillère magique afin d'éviter les grumeaux. L'idéal est de laisser reposer la pâte 1h au frais...

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27 février 2013

Oeufs durs à l'indienne

Ingrédients : 6 oeufs 1 gousse d'ail 1 oignon Sel 20g de 4 huiles 1 grosse boîte de tomates pelées 50g de concentré de tomate. 200g de lait de coco 1 cuillère à café bombée de massalé 1 cuillère à café rase de curcuma 1 cuillère à café rase de gingembre...

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6 janvier 2013

Galette des rois

Pâte feuilletée : 250g de beurre 250g de farine 1cac rase de sel 12cl d'eau 1cac de vinaigre blanc Coupez le beurre en morceaux et placez-le au congélateur 30min. Mettre la farine, le beurre et le sel dans le bol du cook'in et régler 1min / vitesse 1....

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3 octobre 2012

Kougelhopf au cook'in

Ingrédients : 75g de raisins secs 5cl de Kirsch 1 cube de levure de boulanger 120g de sucre 1càc de sel 200g de lait entier 120g de beurre 300g de farine 2 oeufs battus Préparation : Faire macérer les raisins dans le kirsch pendant la préparation. Dans...

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4 novembre 2014

Pain vapeur au cook'in

Pour tous ceux qui ont la chance d'avoir le cuit vapeur avec le cook'in (et pour les autres aucune inquiétude il revient bientôt !!!) voici une recette un peu surprenante. Le résultat donne un pain pas très esthétique mais très bon et parfait pour les...

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4 novembre 2014

Madeleines Tonka et graines de pavot

Pour cette recette je me suis basée sur la recette du livre Cook'in au quotidien fourni lors de l'achat de votre super robot !!!! A laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle. Cette recette étant issue du livre fourni je ne vous la note pas mais...

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2 janvier 2013

Vin chaud au cook'in

Ingrédients 75cl de vin rouge 160g de sucre (en morceaux) 2 verres doseurs d'eau 1 càc de mélange 4 épices 1 citron non traité coupé en morceaux 1 orange non traitée coupée en morceaux Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du coo'kin....

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29 octobre 2013

Gâteau express au chocolat

Ingrédients : - 125 g de chocolat - 125 g de beurre - 125g poudre d’amandes ou noisette - 125g sucre - 50 g de farine - 3 œufs Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. Travailler les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter...

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7 novembre 2014

Rillettes de thon express

Ingrédients : 1 petite boîte de thon au naturel 150g de fromage frais type "St Môret" Sel Poivre Romarin Préparation : Dans un petit cul de poule, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une fourchette. Et voilà c'est prêt !!!!!

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26 septembre 2012

Offre du nouveau catalogue

Venez profiter lors d'un atelier de l'une des nouvelles offre Demarle. Pour cela n'hésitez pas à prendre contact.

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10 septembre 2013

NOUVEAU CATALOGUE SEPTEMBRE 2013 !!!!

NOUVEAU CATALOGUE SEPTEMBRE 2013 !!!!!!!!!!!!

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7 janvier 2015

VIVE 2015 !!!!

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2015. Qu'elle soit gourmande et pleine de bonnes surprises !!!! Chez Demarle nous commençons bien la nouvelle année avec l'offre de janvier que voici (alors il est encore temps pour vous de dater vos ateli...

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25 septembre 2012

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7 septembre 2013

Tourte à la farce de veau et carottes

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2 octobre 2012

Macarons framboise

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2 octobre 2012

Terrine de la mer

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3 octobre 2012

Le café gourmand digne de ce nom !!!

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7 octobre 2012

Saumon aux poivrons doux et riz thaïlandais

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27 janvier 2013

Tartelettes aux fruits rouges sur fond de Dacquoise

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